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Maionese con salsa chipotle
Salsa di pomodoro con habanero, coriandolo e spezie
Cipolla rossa marinata con agrumi, habanero e spezie.
Salsa di avocado e coriandolo
Purea di avocado fresco con pomodoro, cipolla, coriandolo, servito con totopos di mais.
Formaggio fuso al forno servito con carne di maiale marinata, accompagnato da tortillas di farina. (7)
Patate al forno con cheddar e peperoncino jalapeño (7)🌶️
Totopos di mais croccanti con crema di fagioli, cheddar e pico de gallo. (7)
Tortilla di mais con carne di maiale marinata alle spezie tradizionali messicane e succo di arancia, cotta
per 12 ore a bassa temperatura, servito con salsa Xnipec. 🌶️🌶️🌶️
Tortilla di mais con carne di manzo marinata, cotta alla piastra, servita con cipolla e coriandolo. (6)
Tortilla di mais con carne di maiale marinata alle spezie tradizionali messicane cotta allo spiedo, servito
con cipolla, coriandolo e ananas.
Tortilla di mais con gamberoni* panati cotti al forno con insalata, cavolo rosso, pico de gallo, e maionese di
chipotle. 
(1)(2)(3)
Tortilla di mais con purea di fagioli, funghi, cipolla, spezie, formaggio fresco e coriandolo (7)
Carne di maiale e manzo, fagioli, salsa di pomodoro con chipotle, crema acida, riso bianco e lattuga. (1)(7)
Straccetti di pollo con peperoni, cipolla e paprika dolce, lattuga, riso bianco, purea di fagioli e formaggio cheddar.(1)(7)
Peperoni, zucchine, cipolla e mais con riso bianco, lattuga, purea di fagioli e formaggio cheddar. (1)(7)
Carne di maiale marinata alle spezie tradizionali messicane, cotta allo spiedo, con formaggio gouda fuso, servita tra due tortillas di farina (1)(7)
Peperoni, Zucchine e Cipolla con formaggio gouda fuso, servito tra due tortillas di farina (1)(7)
Carne di manzo marinata, cotta alla piastra, servita con formaggio gouda fuso, servita tra due tortillas di farina (1) (7) (6)
3 tortillas di mais con formaggio guoda fuso. (1) (7)
3 tortillas di mais con formaggio gouda fuso e funghi (1)(7)
Tequila Blanco, Triple Sec, Fragole Fresche, Succo di Lime
Pisco Acholado, Purea di Passion Fruit, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Albume, Bitter Angostura (3)
Mezcal Joven, Tequila Reposado, Bitter Gamondi, Vermouth Rosso
Purea al Mango e Passion Fruit, Tequila Blanco, Triple Sec, Succo di Lime
Tequila Reposado, Triple Sec, Granadina, Succo di Lime
Tequila Blanco, Soda al Pompelmo Rosa, Succo di Lime, Sciroppo al Rosmarino, Bordo di Paprika
Mezcal Espadín, Caffe Espresso, Licor 43
Tequila Infusa al'Habanero, Mezcal Espadín, Aperol, Succo di Lime, Sciroppo di Agave
Tequila, Granatina, Limonata Homemade
Italicus, Prosecco Extra Dry, Salamoia di Jalapeño
Gamondi Bitter, Prosecco Extra Dry, Soda (12)
Gamondi Aperitivo, Prosecco Extra Dry, Soda (12)
Liquore ai Fiori di Sambuco, Prosecco Extra Dry, Soda, Menta (12)
Ancho Reyes, Cointreau, Sciroppo d'Agave, Prosecco Extra Dry 🌶️
Tequila Blanco, Cointreau, Succo di Lime, Rim di Sale
Tequila Blanco, Soda al Pompelmo Rosa, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Rim di Sale
Gin, Schweppes Tonica
Vodka, Succo di lime, Ginger beer
Gin, Gamondi Bitter, Vermouth (12)
Vodka, Cointreau, Succo di Mirtilli, Lime
Bourbon, Zolletta di Zucchero, Angostura Bitter, Acqua Naturale
Pisco, Sciroppo di Zucchero, Succo di Lime, Albume, Angostura Bitter (3)
Rum, Foglie di Menta, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Soda
Rum, Ananas Fresco, Purea di Cocco, Succo di Lime
Vodka, Succo di Pomodoro, Succo di Limone, Salsa Worchestershire, Salsa Tabasco, Sale, Pepe(9)
Gamondi Bitter, Vermouth, Schweppes Soda (12)
Rum, Sciroppo di Zucchero, Succo di Lime
Naturale | Frizzante - 0,75 L
Classica | Zero - 0,33L
Classico
Tonica | Limone | Ginger Beer | Pompelmo | Melograno
ACE | Pera | Mela | Mirtillo | Ananas
Spremuta Fresca di Arancia
Agua Fresca Gusto Fiori di Ibisco
2023 - Marche - Vigne di Leo - 13%
2023 - Sicilia - Corte Camarì - 12.5%
2023 - Abruzzo - Cantine Mucci - 13,5%
2023 - Veneto - Borgo Stajnbech - 13%
2023 - Emilia-Romagna - Romandiola - 12%
2023 - Veneto - Borgo Stajnbech - 13.5%
2023 - Veneto - Casalforte - 13%
2020 - Abruzzo - Cantine Mucci - 13%
2021 - Toscana - Castello del Trebbio - 13%
2021 - Veneto - Casalforte - 13,5%
2021 - Puglia - Poggio Marù - 14%
2022 - Abruzzo - Cantine Mucci - 13.5%
2022 - Puglia - Poggio Marù - 14,5%